Publié le 29 octobre 2019 - Mis à jour le 25 mars 2022
Eric Rouvellac
Eric Rouvellac - Eric Rouvellac

Eric ROUVELLAC

Professeur des universités Equipe "Capital Environnemental" | Université de Limoges

Coordonnées

Activités / CV

Sujet de thèse

Les terroirs du vignoble de Cahors, étude géographique. Université́ de Toulouse J. Jaurès, 1998. Edition PULIM, 2005.
 

Sujet d’habilitation

Le terroir, essai d’une réflexion géographique à travers la viticulture. Université́ de Limoges et UMR CNRS 6042 GEOLAB, 2013. http://tel.archives-ouvertes.fr/docs/00/93/34/44/PDF/hdr-Rouvellac.pdf
 

Thèmes de recherche

Géographie rurale, géographie viticole, géographie culturelle, climatologie, pédologie, érosion, qualité́ des vins, terroirs, paysages, représentations.

Terrains de recherche

Nouvelle Aquitaine, Sud-ouest de la France, Roussillon, Nord-est de l’Espagne : Catalogne, Aragon, Afrique du Sud, Chili.
 

Projets et Programmes de recherche

  • Recherches sur le vignoble de Banyuls Collioure, (Pyrénées Orientales), étude des terroirs et des paysages viticoles, depuis 2009. (Direction : E. Rouvellac, N. Jacob, (UMR 5133 Archéorient)) : les enjeux autour d’un territoire partagé (écartelé́ ?) entre activités balnéaires, viticulture et paysages emblématiques, (financement : CPER Limousin, IRSHS UL, Partenaire : Syndicat du cru Banyuls et Collioure, Chambre d’agriculture des Pyrénées Orientales)
  • PAysage PAstoral et GENétique Ovine (PAPAGENO), 2016-2019, direction : M.-C. Bal, É. Rouvellac, GEOLAB UMR CNRS 6042, A. Blondeau-Da Silva, UGMA INRA UMR 1061, C. Druelle-Korn, CRIHAM EA 4270, (financement : AAP Nouvelle Aquitaine).
  • VINTAGE, 2017-19, direction : M. Pouzenc et D. Cornot (Université́ de Toulouse Jean Jaurès), Quelles adaptations de la vitiviniculture dans un contexte mondialisé, de changement climatique et de construction d'une nouvelle culture du vin ? (Financement : LABEX SMS, Structuration des Mondes Sociaux, UT2J).