Eric ROUVELLAC

Maître de Conférences Equipe "Capital Environnemental" | Université de Limoges

Coordonnées

Tél
+33 555 43 56 00
Mail
eric.rouvellac@unilim.fr

Thèmes de recherche

Géographie rurale, géographie viticole, géographie culturelle, climatologie, pédologie, érosion, qualité́ des vins, terroirs, paysages, représentations.

Terrains de recherche

Nouvelle Aquitaine, Sud-ouest de la France, Roussillon, Nord-est de l’Espagne : Catalogne, Aragon, Afrique du Sud, Chili.
 

Projets et Programmes de recherche

  • Recherches sur le vignoble de Banyuls Collioure, (Pyrénées Orientales), étude des terroirs et des paysages viticoles, depuis 2009. (Direction : E. Rouvellac, N. Jacob, (UMR 5133 Archéorient)) : les enjeux autour d’un territoire partagé (écartelé́ ?) entre activités balnéaires, viticulture et paysages emblématiques, (financement : CPER Limousin, IRSHS UL, Partenaire : Syndicat du cru Banyuls et Collioure, Chambre d’agriculture des Pyrénées Orientales)
  • PAysage PAstoral et GENétique Ovine (PAPAGENO), 2016-2019, direction : M.-C. Bal, É. Rouvellac, GEOLAB UMR CNRS 6042, A. Blondeau-Da Silva, UGMA INRA UMR 1061, C. Druelle-Korn, CRIHAM EA 4270, (financement : AAP Nouvelle Aquitaine).
  • VINTAGE, 2017-19, direction : M. Pouzenc et D. Cornot (Université́ de Toulouse Jean Jaurès), Quelles adaptations de la vitiviniculture dans un contexte mondialisé, de changement climatique et de construction d'une nouvelle culture du vin ? (Financement : LABEX SMS, Structuration des Mondes Sociaux, UT2J).

Activités / CV

Sujet de thèse

Les terroirs du vignoble de Cahors, étude géographique. Université́ de Toulouse J. Jaurès, 1998. Edition PULIM, 2005.
 

Sujet d’habilitation

Le terroir, essai d’une réflexion géographique à travers la viticulture. Université́ de Limoges et UMR CNRS 6042 GEOLAB, 2013. http://tel.archives-ouvertes.fr/docs/00/93/34/44/PDF/hdr-Rouvellac.pdf
 

Informations complémentaires

Organisations et participation à des manifestations scientifiques

  • Membre du comité́ de rédaction de la revue Norois, relecteur des revues Norois, Sud-ouest européen, Géocarrefour, Espaces et territoires
  • Relecteur de 6 ouvrages scientifiques depuis 2015
  • Membre du comité́ scientifique de 6 colloques internationaux depuis 2015

Responsabilités administratives

  • Directeur du département de géographie, (depuis 2013)
  • Membre élu de la commission d’expertise de l’UFR FLSH au titre de la section CNU 23, (depuis 2017) - Membre invité du conseil de gestion de l’UFR et membre de la commission formation de l’UFR, (depuis 2000)
  • Directeur adjoint de la Fédération de laboratoires FREDD, FR CNRS 3097, (Fédération de Recherche en Environnement et en Développement Durable), COMUE Léonard de Vinci, (depuis 2012)
  • Membre du Collège doctoral de École Doctorale n° 526 Sociétés et Organisations, COMUE Léonard de Vinci, (depuis 2009)
  • Membre du Collège de l’Institut de Recherche SHS de l’Université́ de Limoges, (depuis 2015)
  • Membre du Grand collège SHS de l’Université́ de Limoges, (depuis 2015)
  • Responsable de la convention et des échanges entre l’Université́ de Limoges et l’Université́ de Saragosse, campus de Teruel (Espagne), (depuis 2004)


Responsabilités pédagogiques

  • Directeur du département de géographie, (depuis 2013)
  • Membre de la commission formation de l’UFR, (depuis 2000)
  • Correcteur à l’épreuve d’admission du commentaire de carte au concours d’entrée à l’École Normale Supérieure (ENS) de Lyon, (depuis 2008)

Direction de thèses/masters

  • Codirection de thèses de doctorat en géographie :
  • « Évolution et prospective paysagère des territoires viticoles de fortes pentes Exemple des vignobles du Trentino, Italie, et de Banyuls, Pyrénées Orientales », soutenue en juin 2015.
  • Le bassin versant du barrage de la Rambla d’Algésiras (Espagne) : contribution à l'étude des phénomènes hydro-climatiques, (depuis 2015)
  • « La mise en désir des territoires viticoles par l’œnotourisme. Les cas des vignobles du Gaillacois, du Languedoc et de la Catalogne espagnole » (depuis 2016)
  • Plus de 50 directions de mémoire de Master1 et de Master2 soutenus depuis 1997.
  • Participation au jury de 5 thèses de doctorat en géographie (examinateurs et rapporteurs) depuis 2010.

Publications


Publications HAL de Eric,ROUVELLAC de la collection PRES_CLERMONT

2019

titre
Les enjeux érosifs dans le vignoble patrimonial à fortes pentes de Banyuls-sur-Mer (France)
auteur
Éric Rouvellac, Fabien Cerbelaud, Rémi Crouzevialle, Véronique Maleval
article
Journées Rurales 2019 - Dynamiques des campagnes et adaptation aux enjeux contemporains (Nord et Sud), Jun 2019, Lisbonne, Portugal
typdoc
Conference papers
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2018

titre
Wine and global change: the challenge of economic globalization: the example of South Africa and Chile
auteur
Éric Rouvellac
article
ESOF (EuroScience Open Forum), rencontre interdisciplinaire sur la science et l’innovation en Europe, 8e édition., 2018, Toulouse, France
typdoc
Conference papers
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BibTex
titre
Estabilidad o inestabilidad de los terroirs en los viñedos de Banyuls-sur-Mer (Pirineos Orientales, Francia)
auteur
Éric Rouvellac, Fabien Cerbelaud, Rémi Crouzevialle
article
XIIth International terroir congress, 2018, Zaragoza, Espagne
typdoc
Poster communications
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2017

titre
Comment créer du patrimoine historique en milieu vitivinicole, l’exemple des appellations Banyuls et Collioure (Pyrénées Orientales)
auteur
Éric Rouvellac
article
Le patrimoine ressource de développement territorial, 2017
typdoc
Book sections
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titre
Les petits vignobles, beaux et qualitatifs ?
auteur
Éric Rouvellac
article
Les petits vignobles : des terroirs en quête de légitimité et d'identité, 2017
typdoc
Book sections
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BibTex
titre
Réflexion et projets autour du patrimoine
auteur
Marie-Claude Bal, Éric Rouvellac
article
Presses universitaires de Limoges, 2017, Réflexion et projets autour du patrimoine
typdoc
Directions of work or proceedings
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titre
Comment le Chili développe-t-il ses stratégies de communication vitivinicole ?
auteur
Éric Rouvellac
article
Geographicalia, Zaragoza: Departamento de Geografía y Ordenación del Territorio Facultad de Filosofía y Letras, 2017
typdoc
Journal articles
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2016

titre
. Les paysages de montagnes du sud de l'Europe (France, Italie, Espagne, Portugal, Grèce et Maroc): l'approche géohistorique indispensable à une meilleure gestion environnementale. L'exemple de différentes perceptions et recherche selon les pays - le réseau AGRESPE.
auteur
Marie-Claude Bal, Philippe Allée, Salvia García Álvarez, Alessandra Benatti, Graziella Rassat, Anna Maria Mercuri, Giovanna Bosi, Juan Manuel Rubiales, Ignacio García-Amorena, Éric Rouvellac, Sandrine Paradis-Grenouillet, Romain Rouaud
article
Colloque Géohistoire de l’environnement et des paysages, Oct 2016, TOULOUSE, France
typdoc
Conference papers
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BibTex
titre
Banyuls-sur-Mer, Un vignoble, de la réalité au mythe
auteur
Éric Rouvellac
article
Midi-Pyrénées patrimoine, Éd. Midi-Pyrénéennes, 2016
typdoc
Journal articles
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BibTex
titre
Vignobles et vins du Chili : un nouveau monde vitivinicole révolutionnant la promotion et la valorisation du vin
auteur
Éric Rouvellac, Raphaël Schirmer
article
Les arts et les métiers de la vigne et du vin : révolution des savoirs et des savoir-faire - Presses Universitaires du Midi, Toulouse, 237-254., 2016
typdoc
Book sections
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BibTex
titre
Le terroir, outil ou prétexte dans le monde vitivinicole, Les arts et les métiers de la vigne et du vin
auteur
Éric Rouvellac
article
les arts et les métiers de la vigne et du vin., 2016
typdoc
Book sections
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BibTex

2015

titre
Les effets socio-économiques et paysagers du système coopératif viticole en territoires de montagne
auteur
Etienne Delay, Fabio Zottele, Éric Rouvellac, Marius Chevallier
article
Revue de Géographie Alpine / Journal of Alpine Research, Association pour la diffusion de la recherche alpine, 2015
typdoc
Journal articles
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BibTex
titre
The Cooperative : origin and consequence of mountain vinyarde landscapes?
auteur
Etienne Delay, Marius Chevallier, Éric Rouvellac, Fabio Zottele
article
ICA Research International Conference, May 2015, Paris, France. 2015
typdoc
Poster communications
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BibTex
titre
Effects of the Wine Cooperative System on Socio-economic Factors and Landscapes in Mountain Areas
auteur
Etienne Delay, Marius Chevallier, Éric Rouvellac, Fabio Zottele
article
Revue de Géographie Alpine / Journal of Alpine Research, Association pour la diffusion de la recherche alpine, 2015, http://rga.revues.org/2733. ⟨10.4000/rga.2733⟩
typdoc
Journal articles
DOI
DOI : 10.4000/rga.2733
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BibTex
titre
Simulation des dynamiques spatiales d'un territoire agro-viticole : premier pas vers le modèle VitiTerroir
auteur
Adrien Lammoglia, Etienne Delay, Samuel Leturcq, Éric Rouvellac
article
Douzième rencontre de Théo Quant, May 2015, Besançon, France
typdoc
Conference papers
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https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01135997/file/Lammoglia%20et%20al-Simulation_territoires_viticoles.pdf BibTex
titre
La construction des appellations viticoles et la géographie juridique De l’élaboration de limites dans le cadre du projet de hiérarchisation d’une aire viticole, le cas de l’AOC Cahors (Lot), ou comment introduire du droit dans une démarche géographique
auteur
Éric Rouvellac
article
Développement durable et territoires, Réseau « Développement durable et territoires fragiles », 2015, Géographie(s) et Droit(s), vol 6 (n°1), pp.1-15
typdoc
Journal articles
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BibTex
titre
Comment créer du patrimoine historique en milieu vitivinicole, l’exemple des appellations Banyuls et Collioure (Pyrénées Orientales)
auteur
Éric Rouvellac
article
Le patrimoine ressource de développement territorial, 2015, Limoges, France
typdoc
Conference papers
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2014

titre
Le vignoble d'Afrique du Sud : des racines coloniales à la mondialisation post-apartheid
auteur
Éric Rouvellac
article
Les rencontres du Clos Vougeot 2014, Chaire UNESCO Culture et tradition du vin, Université de Dijon, Oct 2014, Vougeot (21), France
typdoc
Conference papers
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BibTex
titre
The viticultural system and climate change: coping with long-term trends in temperature and rainfall in Roussillon, France
auteur
Anne-Laure Lereboullet, Gérard Beltrando, Bardsley Douglas K., Éric Rouvellac
article
Regional Environmental Change, Springer Verlag, 2014, 14 (5), p. 1951-1966. ⟨10.1007/s10113-013-0446-2⟩
typdoc
Journal articles
DOI
DOI : 10.1007/s10113-013-0446-2
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BibTex
titre
About long-time and vine quality modelisation. Epistemological approach to geographical viticulture
auteur
Etienne Delay, Cyril Piou, Éric Rouvellac
article
Xth international terroir congress, Organisation Internationale de la vigne et du vin, Jul 2014, Tokaj - Eger, Hungary. pp.218-224
typdoc
Conference papers
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BibTex
titre
Modélisation sur le temps long des facteurs de qualité du vin
auteur
Etienne Delay, Marius Chevallier, Cyril Piou, Éric Rouvellac
article
Xth International Terroirs congress, Jul 2014, Tokaj, Hongrie. pp.218-224
typdoc
Conference papers
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https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01054368/file/delay_al_quality.pdf BibTex
titre
Les évolutions des représentations du vin sud africain dans le contexte post-apartheid
auteur
Julien Dellier, Éric Rouvellac, Sylvain Guyot
article
LES TERRITOIRES DU VIN, L'Harmattan, pp.197-194, 2014, 978-2-343-02739-5
typdoc
Book sections
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BibTex
titre
Les vins couleur arc-en-ciel, métissages post apartheid
auteur
Éric Rouvellac
article
Workshop In Vino Varietas : "Vin, innovation et mondialisation : enjeux et perspectives", Université Toulouse J. Jaurès; groupe In Vino Varietas, Jun 2014, Toulouse, France
typdoc
Conference papers
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BibTex
titre
Enjeux paysagers et prospectifs dans le vignoble de Banyuls Collioure (Pyrénées-orientales). Concurrence entre viticulture patrimoniale, enfrichement et balnéarisation.
auteur
Éric Rouvellac
article
Séminaire pluri-disciplinaire du pole rural de la MRSH de Caen, MRSH de Caen, Mar 2014, Caen, France
typdoc
Conference papers
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BibTex
titre
Avez-vous dit patrimonialisation ? L’exemple de Banyuls-sur-Mer
auteur
Éric Rouvellac
article
Le patrimoine ressource de développement territorial, Université de Limoges; UMR CNRS 6042 GEOLAB, Mar 2014, Limoges, France
typdoc
Conference papers
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BibTex
titre
Le Vignoble de Banyuls : un terroir traditionnel?
auteur
Éric Rouvellac
article
Le Vignoble de Banyuls : un terroir traditionnel?, Chaire UNESCO Culture et tradition du vin - Université de Dijon, Jan 2014, Dijon, France
typdoc
Conference papers
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BibTex
titre
L’éloignement géographique de la symbolique mémorielle
auteur
Éric Rouvellac
article
PULIM. Traces, Empreintes, Monuments, quels lieux pour quelles mémoires? - De 1989 à nos jours, PULIM, pp.241-258, 2014, 2-84287-606-7
typdoc
Book sections
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https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00933485/file/L%27%C3%A9loignement%20g%C3%A9ographique%20de%20la%20symbolique%20m%C3%A9morielle.pdf BibTex
titre
La dissolution des terroirs et des territoires viticoles dans l’architecture des domaines viticoles
auteur
Éric Rouvellac
article
Sud-Ouest Européen, Presses Universitaires du Mirail - CNRS, 2014, pp.85-96
typdoc
Journal articles
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2013

titre
Le terroir, essai d'une réflexion géographique à travers la viticulture, volume 2
auteur
Éric Rouvellac
article
Géographie. Université de Limoges, 2013
typdoc
Habilitation à diriger des recherches
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https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00985580/file/HDR_volume2.pdf BibTex
titre
Le terroir, essai d'une réflexion géographique à travers la viticulture
auteur
Éric Rouvellac
article
Géographie. Université de Limoges, 2013
typdoc
Habilitation à diriger des recherches
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https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00933444/file/hdr-Rouvellac.pdf BibTex
titre
Les paysages du vignoble chilien
auteur
Éric Rouvellac
article
Les paysages du vignoble chilien, entre enracinement, intégration de nouveaux modèles et discours sur la vigne et le vin, Programme ECOS-Sud n° C11H3, Jun 2013, Bordeaux, France
typdoc
Conference papers
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titre
Le vignoble sud-africain dans l'ère post-apartheid, entre transformation et continuité
auteur
Julien Dellier, Éric Rouvellac, Sylvain Guyot
article
EchoGéo, Pôle de Recherche pour l'Organisation et la diffusion de l'Information Géographique, 2013, pp.13343. ⟨10.4000/echogeo.13343⟩
typdoc
Journal articles
DOI
DOI : 10.4000/echogeo.13343
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titre
Le vignoble sud-africain dans l'ère post-apartheid, entre transformation et continuité
auteur
Julien Dellier, Éric Rouvellac, Sylvain Guyot
article
EchoGéo, Pôle de Recherche pour l'Organisation et la diffusion de l'Information Géographique, 2013, pp.1-15. ⟨10.4000/echogeo.13343⟩
typdoc
Journal articles
DOI
DOI : 10.4000/echogeo.13343
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BibTex
titre
Le terroir, outil ou prétexte dans le monde vitivinicole
auteur
Éric Rouvellac
article
(R)évolution des savoirs et des savoir-faire : les arts et les métiers de la vigne et du vin, Université Toulouse J. Jaurès; groupe In Vino Varietas, Toulouse, Apr 2013, Albi (81), France
typdoc
Conference papers
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BibTex
titre
Vignobles et vins du Chili : un nouveau monde viti-vinicole révolutionnant la promotion et la valorisation du vin ?
auteur
Raphaël Schirmer, Enrique Aliste Almuna, Beatriz Bustos, Daniella Gac, Nathalie Goldstein, Éric Rouvellac
article
2013
typdoc
Preprints, Working Papers, ...
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https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00862754/file/Chili_texte_Schirmer_et_al.pdf BibTex
titre
Les terroirs viticoles outils objectifs et subjectifs de la communication des vignobles, de l’identité des terroirs jusqu’à leur dissolution
auteur
Éric Rouvellac
article
Sud-Ouest Européen, Presses Universitaires du Mirail - CNRS, 2013, pp.85-96
typdoc
Journal articles
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BibTex

2012

titre
Le changement climatique va-t-il déstabiliser la filière viti-vinicole dans le Roussillon ?
auteur
Anne-Laure Lereboullet, Gérard Beltrando, D.K. Bardley, Éric Rouvellac
article
Actes du XXV ème colloque de l'AIC, Laboratoire d'étude des Transferts en Hydrologie et Environnement (LTHE, UMR 5564 UJF - CNRS - IRD), Université Joseph Fourier (Grenoble 1, Sep 2012, Grenoble, France. p.463-468
typdoc
Conference papers
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BibTex
titre
Enjeux paysagers dans le vignoble de Banyuls sur Mer
auteur
Éric Rouvellac
article
Les journées du paysage, Mairie de Saint-Marc-à-Loubaud (Creuse); Conseil général de Creuse, Jun 2012, Saint-Marc-à-Loubaud (23), France. pp.13-16
typdoc
Conference papers
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BibTex
titre
Evolution des paysages viticoles en milieux périurbain, exemple à Cahors, Bergerac, Banyuls sur Mer, en Afrique du Sud .
auteur
Éric Rouvellac
article
Journée thématique d’échange, vignobles, paysage et territoire, Université Toulouse J. Jaurès; Ferme expérimentale d'Anglars (Lot), May 2012, Anglars-Juillac, France
typdoc
Conference papers
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BibTex
titre
Entre terroir et territoire ; la renaissance du vignoble sud africain
auteur
Éric Rouvellac, Julien Dellier, Sylvain Guyot
article
Espace Geographique, Éditions Belin, 2012, pp.1-16
typdoc
Journal articles
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BibTex
titre
Les terroirs viticoles
auteur
Éric Rouvellac
article
Los productos con identificación geográfica en el sistema agroalimentario español. Tradición y modernidad., Colección actas geografía, Institución Fernando el Católico, Diputación de Zaragoza, pp.125-157, 2012
typdoc
Book sections
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BibTex

2011

titre
Entre terroir et territoires. La renaissance du vignoble sud-africain
auteur
Éric Rouvellac, Julien Dellier, Sylvain Guyot
article
Espace Geographique, Éditions Belin, 2011, 40 (4), pp.337-351
typdoc
Journal articles
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BibTex
titre
Corrèze
auteur
Michel Cassan, Éric Rouvellac
article
2011
typdoc
Other publications
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BibTex
titre
La vigne, créatrice de risques naturels, protectrice contre les risques naturels, et les subissant
auteur
Éric Rouvellac
article
UMR CNRS 8586 PRODIG. Risques naturels en méditerranée occidentale, pp.363-373, 2011
typdoc
Book sections
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BibTex

2009

titre
Les relations entre les terroirs et les hommes dans le vignoble AOC Bergerac
auteur
Éric Rouvellac
article
UMR CNRS 5185 ADES - CERVIN. Vignobles et vins en Aquitaine, Maison des sciences de l'Homme d'Aquitaine, pp.151-170, 2009
typdoc
Book sections
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BibTex
titre
De la Cartographie des terroirs de l'aire AOC Cahors à la proposition d'un classement des terroirs en un « Premier Cru Cahors »
auteur
Éric Rouvellac
article
Territoires du Vin, Université de Bourgogne Franche Comté, Chaire Unesco "Culture et traditions du vins", MSH Dijon, 2009, Pour une redéfinition des terroirs, https://preo.u-bourgogne.fr/territoiresduvin/index.php?id=1440
typdoc
Journal articles
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BibTex

2008

titre
Les terroirs : caractérisation, développement territorial et gouvernance
auteur
Éric Rouvellac
article
UMR CNRS 6570 TELEMME. Actes du colloque international sur les terroirs, 9-12 mai 2007, Campagnes et terroirs de Provence et des Alpes du sud, pp.39-45, 2008
typdoc
Book sections
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BibTex
titre
Les spécificités du vignoble gaillacois, un siècle de reconstruction et de reconnaissance de la qualité
auteur
Éric Rouvellac
article
CTHS. 128ème congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Bastia, avril 2003. In « La vigne en Méditerranée occidentale », CTHS, pp.89-101, 2008, Collection actes des congrès des sociétés historiques et scientifiques
typdoc
Book sections
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BibTex
titre
Le concept de Terroir, existence, définition et adéquation avec la viticulture
auteur
Éric Rouvellac
article
Historiens et géographes, Association des professeurs d'histoire et de géographie, 2008, pp.79-90
typdoc
Journal articles
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BibTex

2007

titre
Atlas démographique, économique et social du Tarn. Tome 1, données de cadrage. Tome 2, indicateurs sociaux
auteur
Éric Rouvellac
article
Conseil général du Tarn, pp.T1: 40; T2: 55, 2007
typdoc
Directions of work or proceedings
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BibTex
titre
Les terroirs du vignoble de Bergerac
auteur
Éric Rouvellac
article
Géoconfluences, le vin entre sociétés, marchés et territoires, 2007, http://geoconfluences.ens-lsh.fr/doc/typespace/vin/VinScient9.htm
typdoc
Journal articles
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BibTex
titre
Le vin et l'Europe. Les vignobles du nord de l'Espagne et du sud de la France
auteur
Éric Rouvellac
article
Notre Europe, 2007, http://www.notre-europe.eu/fileadmin/IMG/pdf/Rouvellac-Espagne.pdf
typdoc
Journal articles
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BibTex
titre
Terroirs et topoclimats dans l'appellation d'origine contrôlée viticole de Cahors (France)
auteur
Éric Rouvellac
article
OIV, Organisation Internationale de la Vigne et du Vin. congrès sur le climat et la Viticulture, Zaragoza (Espagne), Ministerio de agricultura, pesca y alimentacion, Govierno de Aragon, pp.72-77, 2007
typdoc
Book sections
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BibTex
titre
Présentation géographique du département du Tarn-et-Garonne
auteur
Éric Rouvellac
article
Académie des inscriptions et belles-lettres, Ministères de l'éducation nationale, Maison des sciences de l'homme. carte archéologique de la Gaule, le Tarn-et-Garonne 82, Académie des inscriptions et belles-lettres, Ministère de l'éducation nationale, Maison des sciences de l'homme, pp.42-48, 2007
typdoc
Book sections
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BibTex

2006

titre
Atlas de la Creuse, une vision pratique du territoire
auteur
Éric Rouvellac
article
Conseil général de la Creuse, pp.48, 2006
typdoc
Directions of work or proceedings
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BibTex
titre
Les terroirs de l'aire AOC Bergerac
auteur
Éric Rouvellac
article
« Terroirs viticoles 2006 », actes du VIème congrès international sur les terroirs viticoles, ENITA de Bordeaux, Syndicat AOC Coteaux du Languedoc, pp.491-496, 2006
typdoc
Book sections
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BibTex

2005

titre
Les terroirs du vin de Cahors
auteur
Éric Rouvellac
article
PULIM. Presses Universitaires de Limoges (PULIM), pp.254, 2005
typdoc
Books
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BibTex
titre
Patrimoine rural et valorisation territoriale en moyenne montagne
auteur
Éric Rouvellac
article
Presses Universitaires de Limoges (PULIM), pp.165, 2005
typdoc
Directions of work or proceedings
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BibTex

2004

titre
Essai d'une cartographie de l'aléa orageux dans le département de la Creuse
auteur
Éric Rouvellac
article
Norois, Presses universitaires de Rennes, 2004, pp.129-142
typdoc
Journal articles
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BibTex

2003

titre
En quoi la viticulture de qualité est-elle porteuse d'innovations dans la région Midi-Pyrénées ?
auteur
Éric Rouvellac
article
Royal geographical society, Institute of britich geographers, Comité national de géographie. Innovations in rurals areas, Presses Universitaires Blaise Pascal, pp.219-234, 2003
typdoc
Book sections
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BibTex
titre
Etude des terroirs de l'aire AOC Cahors, pour une rationalisation de la qualité
auteur
Éric Rouvellac
article
Association Internationale des Géomorphologues. Espaces, environnements et paysages des terroirs, Fondazione cassa di risparmio della provincia di Macerata - Word in progress, pp.117-129, 2003
typdoc
Book sections
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BibTex
titre
Présentation géographique des Causses du Quercy traversés par l'autoroute A20, de Montauban à Brive
auteur
Éric Rouvellac
article
DRAC Midi Pyrénées - INRAP. Histoire des sites, histoires des hommes, Edition du Rouergue, pp.22-31, 2003
typdoc
Book sections
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BibTex
titre
Les terroirs de l'aire AOC Bergerac – Pécharmant
auteur
Éric Rouvellac
article
UMR CNRS 5602 GEODE. Morceaux choisis de littérature hydrologique sur la vie des cours d'eau, Office international de l'eau, pp.63-82, 2003
typdoc
Book sections
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BibTex

2002

titre
De la cartographie des terroirs de l'aire AOC Cahors à la proposition d'un classement de terroirs en un « premier cru Cahors »
auteur
Éric Rouvellac
article
Norois, Presses universitaires de Rennes, 2002, pp.17-31
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2000

titre
Une analyse des paysages de l'aire AOC Cahors : quels enjeux et quelle gestion face à l'enfrichement et à la périurbanisation
auteur
Éric Rouvellac
article
Geste, Association Gestuelles 2004, 2000, pp.77-87
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titre
Les terroirs de l'aire AOC Cahors, étude géographique
auteur
Éric Rouvellac
article
CESTAN - UMR 6590 ESO Nantes- IGARUN. Des campagnes vivantes - Un modèle pour l'Europe?, Presses universitaires de rennes, pp.515-532, 2000
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